App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе в сливочно-чесночном соусе с шампиньонами
Сытное и нежное блюдо из обжаренной курицы и грибов, доведенное до вкуса в густом соусе прямо на сковороде.
14,5
10,5
3,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Сливки 20% - 150мл
- Чеснок - 3 зубчика
- Растительное масло - 20г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, посолите и поперчите.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут), затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде растопите сливочное масло, добавьте нарезанные пластинками шампиньоны и жарьте до испарения влаги.
- Верните курицу к грибам, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Влейте сливки, убавьте огонь и тушите 5 минут до загустения соуса.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.