Картофельная запеканка «Деревенская ладья» с фаршем
Сытная многослойная запеканка из картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
8,0
9,0
12,0
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сливочное масло - 30г
- Молоко - 100мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Укроп свежий - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с добавлением молока, половины сливочного масла и соли.
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на растительном масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавить фарш к луку, обжаривать еще 10 минут, посолить и поперчить.
- В картофельное пюре добавить яйцо и перемешать.
- Выложить фарш ровным слоем на дно чаши, сверху распределить пюре.
- Смазать поверхность оставшимся сливочным маслом.
- Закрыть крышку, выбрать режим 'Выпечка' на 40 минут.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное основное блюдо для ужина: ломтики баклажана, прослоенные мясным фаршем и запеченные в мультиварке под сырной корочкой до мягкости.
Тонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.