App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Карамелизированные сырники с яблочным конфи
Нежные творожные сырники, обжаренные до золотистой корочки, подаваемые с томлеными в карамели ломтиками яблока.
12,5
7,2
24,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 60г
- Сахар - 30г
- Яблоко сладкое - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Смешайте творог с яйцом, 15г сахара и щепоткой соли. Постепенно всыпьте 40г муки, замесите однородное тесто.
- Сформируйте 6-8 сырников, обваляйте их в оставшейся муке.
- Разогрейте сковороду с половиной масла, обжаривайте сырники по 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
- Уберите сырники со сковороды. На ту же сковороду выложите нарезанное тонкими дольками яблоко и оставшийся сахар.
- Обжаривайте яблоки до мягкости и карамелизации (около 3-4 минут), добавьте оставшееся масло и ванильный сахар.
- Выложите карамелизированные яблоки поверх готовых сырников и подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.