Пряная полента с карамелизованными яблоками и корицей
Сливочная кукурузная каша, сваренная на молоке, дополненная томлеными в кастрюле яблоками с ноткой корицы — согревающий и ароматный завтрак.
3,2
4,1
22,8
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 15г
- Сахар - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
- В кастрюле растопите 5г сливочного масла, добавьте яблоки, сахар и корицу. Томите на медленном огне 5-7 минут до мягкости.
- Влейте молоко в кастрюлю к яблокам, доведите до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков.
- Варите на слабом огне под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня, добавьте оставшееся сливочное масло и соль, перемешайте и дайте настояться 2 минуты под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.