App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Сытный завтрак, где нежные яйца сочетаются с сочными обжаренными томатами и ароматом свежего базилика
11,2
14,5
3,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Томаты черри - 100г
- Молоко 2.5% - 30г
- Сыр пармезан - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Базилик свежий - 10г
- Хлопья красного перца - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри пополам. Взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте 5г сливочного масла и обжаривайте томаты срезом вниз 3 минуты до легкой карамелизации.
- Добавьте оставшееся масло в сковороду, убавьте огонь и влейте яичную смесь.
- Аккуратно помешивайте лопаткой, пока яйца не начнут схватываться, но останутся нежными.
- Снимите с огня, посыпьте тертым пармезаном, хлопьями перца и мелко нарезанным базиликом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и легкий ужин: сочное филе грудки индейки, обжаренное до золотистой корочки, подается с гарниром из томленого кабачка и сладкого лука.
Неожиданное сочетание соленого завтрака и сладких фруктовых нот, где нежность яиц контрастирует с кисло-сладким хрустом яблок.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок, создающая идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.
Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.
Быстрый и легкий перекус: нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с сочными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.