Сырный омлет с томатным слайсом на сковороде
Воздушный омлет с расплавленным сыром и слегка обжаренным кружочком помидора, идеальный для сытного, но легкого вечернего перекуса.
11,5
14,2
3,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 30 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте помидор кружочком толщиной около 0.5 см.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите кружочек помидора на сковороду и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Залейте помидор яичной смесью, убавьте огонь до минимума.
- Посыпьте поверхность натертым сыром, накройте крышкой и готовьте 3-4 минуты до схватывания яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.