Свиные ребра с овощным ассорти на пару
Сытное блюдо из свиных ребер, вареной колбасы и овощей, приготовленное на пару для сохранения сочности и аромата.
8,5
9,2
9,8
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Колбаса вареная - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло сливочное - 15г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Свинину нарезать на порционные ребра, натереть соевым соусом, черным и красным перцем, оставить мариноваться на 15 минут.
- Картофель, морковь и свеклу очистить и нарезать средними кубиками. Болгарский перец и колбасу нарезать крупными кусочками.
- Выложить ребра в чашу пароварки, добавить лавровый лист и измельченный чеснок.
- Сверху на ребра выложить слой овощей и колбасы, равномерно распределив кусочки сливочного масла.
- Готовить в пароварке 50 минут до мягкости мяса и овощей.
- Перед подачей аккуратно перемешать блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из курицы и смеси гарниров, приготовленное в пароварке с пикантным соусом из горчицы и кетчупа.
Сытное блюдо, приготовленное на пару, сочетающее нежную курицу с гарниром из риса и макарон, заправленное соусом из кетчупа и горчицы.
Сытное блюдо из курицы и смеси гарниров, приготовленное в пароварке с пикантным соусом из кетчупа и горчицы.
Нежное филе трески, приготовленное на пару с овощным гарниром из моркови, лука и томатов, дополненное белком куриного яйца для сытности.
Диетическое блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное в пароварке для сохранения всех полезных свойств.
Сытное и легкое блюдо на пару, где морковь выступает главным ингредиентом, дополненное гречкой для клетчатки и небольшим количеством сыра для белка.
Комментарии
Пока нет комментариев.