Картофельный суп-пюре с нежным соусом
Сытный и нежный суп из картофеля, томленый в молочно-сметанной основе с легким ароматом соевого соуса.
3,5
5,2
11,2
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Молоко коровье - 300г
- Сметана - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Соевый соус - 15г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить в мультиварке на режиме 'Жарка' с маслом до золотистого цвета.
- Добавить нарезанный кубиками картофель, залить водой так, чтобы она покрывала овощи, и варить в режиме 'Варка' 20 минут.
- В отдельной емкости смешать молоко, сметану, муку и соевый соус до однородности.
- Влить молочную смесь в мультиварку к картофелю, перемешать.
- Яйцо взбить вилкой и тонкой струйкой влить в суп, постоянно помешивая, чтобы получились нежные хлопья.
- Продолжать варить в режиме 'Варка' еще 5 минут до загустения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычное сочетание нежной яичной лапши, томленой в молоке, с обжаренными на сливочном масле бананами и пикантным акцентом маринованных огурцов.
Сытное и нежное блюдо из фарша, картофеля и риса, томленое в молочном соусе с чесноком.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, томленой с овощами и гарниром из риса.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, тушенной с картофелем и свежими овощами в сливочном соусе.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, тушенной с картофелем и овощами в сметанном соусе.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, томленой с овощами и рисом в сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.