Варёный крыжовник с брынзой и боярышником

Ингредиенты

• Крыжовник - 300г
• Боярышник (плоды) - 100г
• Брынза - 50г
• Вода - 200г

Шаги

1. Тщательно промойте крыжовник и плоды боярышника. Удалите хвостики у крыжовника.
2. Поместите крыжовник и боярышник в кастрюлю и залейте водой (200г).
3. Доведите до кипения на среднем огне.
4. Уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут, пока ягоды не станут мягкими и не начнут лопаться.
5. Снимите с огня и дайте немного остыть (5 минут).
6. Брынзу нарежьте мелкими кубиками.
7. Разложите тёплую ягодную смесь по тарелкам и сверху равномерно распределите кубики брынзы.