Отварной сельдерей с зеленью
Простое блюдо, приготовленное путем отваривания сельдерея с добавлением свежей кинзы и укропа для аромата.
Ингредиенты
- Сельдерей (стебли) - 400г
- Кинза - 5г
- Укроп - 5г
- Вода (для варки) - 1000г
Шаги
- Тщательно промойте стебли сельдерея. Нарежьте их на кусочки длиной 3-4 см.
- Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте нарезанный сельдерей.
- Варите сельдерей на среднем огне до мягкости (около 15-20 минут).
- Пока сельдерей варится, мелко нарежьте кинзу и укроп.
- Слейте воду после готовности сельдерея.
- Переложите отварной сельдерей в миску и немедленно посыпьте нарезанной зеленью. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматный травяной бульон (Отвар)
Простой отвар из свежей зелени (кервель, базилик, кинза), приготовленный методом варки для извлечения максимального аромата.
Зеленый отвар из свежей зелени
Простой отвар, приготовленный путем варки смеси базилика, кервеля и кинзы, для получения насыщенного травяного бульона.
Ароматный травяной бульон (Boiled Herb Infusion)
Насыщенный, прозрачный бульон, приготовленный путем длительного отваривания большого количества свежей зелени для извлечения максимального аромата и вкуса. Идеально как основа или легкий напиток.
Отварная зелень (Базовый бульон)
Простой отвар из свежей зелени (кинза, мята, петрушка), используемый как основа или легкий напиток.
Жареная зелень с базиликом, кинзой и кервелем
Быстро обжаренная смесь свежей зелени для придания аромата основному блюду.
Запеченные шампиньоны с зеленью
Простое и ароматное блюдо из шампиньонов, запеченных с петрушкой и укропом.