Обжаренный сельдерей с зеленью

Ингредиенты

• Сельдерей (стебли) - 300г
• Кинза - 8г
• Укроп - 7г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Стебли сельдерея тщательно вымойте и нарежьте небольшими кусочками (примерно 2-3 см).
2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
3. Выложите нарезанный сельдерей на сковороду и обжаривайте, помешивая, около 10-12 минут до желаемой мягкости.
4. Пока сельдерей жарится, мелко нарежьте кинзу и укроп.
5. За 2 минуты до готовности добавьте нарезанную зелень к сельдерею, перемешайте и готовьте еще пару минут, чтобы зелень отдала аромат.
6. Подавайте немедленно.