Паровые мясные рулетики с овощным гарниром
Нежная свиная вырезка, приготовленная на пару с овощами и соусом из кефира и маринованных огурцов.
9,5
8,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Огурцы маринованные - 40г
- Кефир - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими пластами, отбить, смазать смесью масла и муки, свернуть в рулетики.
- Картофель, морковь и лук нарезать крупными кубиками.
- Выложить овощи и мясные рулетики в чашу пароварки.
- Готовить на пару 40 минут.
- Для соуса мелко нарезать маринованные огурцы, смешать с кефиром и вареным желтком.
- Подавать рулетики с овощами, полив приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыИзысканное блюдо из слабосоленой сельди, приготовленное на пару в нежном сливочном соусе с пикантным акцентом, где камамбер придает соусу особую текстуру и ореховый привкус.
Нежное диетическое блюдо из картофеля и кабачков с ароматом копченой курицы, приготовленное на пару.
Сочные мясные тефтели из фарша с нежной сердцевиной из кабачка и лука, приготовленные на пару для максимальной пользы.
Нежные рулетики из куриного фарша с начинкой из моркови и болгарского перца, приготовленные на пару, с добавлением яично-мучной связки для плотности текстуры.
Нежный паровой пудинг из рыбных консервов и колбасы с соусом из томатов, меда и маринованных огурцов.
Нежные паровые омлетные рулетики с начинкой из копченой курицы и творожного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.