Паровые пельмени с картофельно-мясной начинкой
Сытные домашние пельмени, приготовленные на пару, с сочной начинкой из фарша и картофеля.
9,5
7,2
27,8
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода (для теста) - 120г
Приготовление
- Замесите тесто из муки, воды и щепотки соли, оставьте на 30 минут.
- Картофель натрите на мелкой терке, лук мелко нарежьте.
- Смешайте фарш, картофель и лук, добавьте соль и перец.
- Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, выложите начинку и сформируйте пельмени.
- Выложите пельмени в пароварку, смазанную маслом, и готовьте 25-30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыИзысканное блюдо из слабосоленой сельди, приготовленное на пару в нежном сливочном соусе с пикантным акцентом, где камамбер придает соусу особую текстуру и ореховый привкус.
Нежное диетическое блюдо из картофеля и кабачков с ароматом копченой курицы, приготовленное на пару.
Сочные мясные тефтели из фарша с нежной сердцевиной из кабачка и лука, приготовленные на пару для максимальной пользы.
Нежные рулетики из куриного фарша с начинкой из моркови и болгарского перца, приготовленные на пару, с добавлением яично-мучной связки для плотности текстуры.
Нежный паровой пудинг из рыбных консервов и колбасы с соусом из томатов, меда и маринованных огурцов.
Нежные паровые омлетные рулетики с начинкой из копченой курицы и творожного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.