Бигос из красной фасоли и копченостей
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее кислинку квашеной капусты, нежность фасоли и пикантность сырокопченой колбасы.
7,0
7,5
12,0
Ингредиенты
- Фасоль красная сухая - 200г
- Капуста квашеная - 400г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Перец черный молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Замочите фасоль на 4-6 часов, затем промойте.
- Нарежьте колбасу небольшими кубиками.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите колбасу и обжаривайте в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавьте квашеную капусту и фасоль, залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 2 см.
- Добавьте специи, закройте крышку и установите режим 'Тушение' или 'Варка' на 90 минут.
- После сигнала перемешайте и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из картофеля, томленый в молочно-сметанной основе с легким ароматом соевого соуса.
Необычное сочетание нежной яичной лапши, томленой в молоке, с обжаренными на сливочном масле бананами и пикантным акцентом маринованных огурцов.
Сытное и нежное блюдо из фарша, картофеля и риса, томленое в молочном соусе с чесноком.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, томленой с овощами и гарниром из риса.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, тушенной с картофелем и свежими овощами в сливочном соусе.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, тушенной с картофелем и овощами в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.