Сливочный удон со свининой и баклажанами в мультиварке
Сытное блюдо из лапши удон, нежной свинины и баклажанов, томленое в сливочно-сметанном соусе.
8,5
9,2
19,8
Ингредиенты
- Лапша удон - 200г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Баклажаны - 100г
- Ветчина - 50г
- Сметана - 50г
- Кефир - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарезать свинину и ветчину кубиками, баклажан очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В чашу мультиварки добавить подсолнечное и сливочное масло, выложить свинину и баклажаны, обжаривать в режиме 'Жарка' 10 минут.
- Добавить ветчину и нарезанную лапшу удон, залить смесью кефира и сметаны.
- Вбить яйцо, перемешать, закрыть крышку и выбрать режим 'Варка' на 15 минут.
- При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из картофеля, томленый в молочно-сметанной основе с легким ароматом соевого соуса.
Необычное сочетание нежной яичной лапши, томленой в молоке, с обжаренными на сливочном масле бананами и пикантным акцентом маринованных огурцов.
Сытное и нежное блюдо из фарша, картофеля и риса, томленое в молочном соусе с чесноком.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, томленой с овощами и гарниром из риса.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, тушенной с картофелем и свежими овощами в сливочном соусе.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки, тушенной с картофелем и овощами в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.