Паровой трутовик с яичной лапшой и красной икрой
Изысканное блюдо из лесного гриба и нежной лапши, приготовленное на пару, с добавлением красной икры для утонченного вкуса.
6,5
5,8
21,5
Ингредиенты
- Трутовик свежий - 200г
- Лапша яичная - 150г
- Икра красная - 30г
- Масло оливковое - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Трутовик тщательно очистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить в чашу пароварки.
- Яичную лапшу слегка отварить до полуготовности (2 минуты), откинуть на дуршлаг, смешать с оливковым маслом, солью и перцем.
- Добавить лапшу в пароварку к грибам.
- Готовить на пару 15 минут до мягкости грибов и готовности лапши.
- Выложить готовое блюдо на тарелку и аккуратно распределить сверху красную икру перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное на пару, сочетающее текстуру гречневой крупы и макаронных изделий с нежным яичным связующим компонентом.
Нежное куриное филе с картофелем и морковью, приготовленное в пароварке, подается с легким сливочно-томатным соусом.
Диетическое блюдо из нежного филе бедра индейки и сезонных овощей, приготовленное на пару для сохранения всех полезных свойств.
Полезное и сытное блюдо из говяжьей вырезки и набора сезонных овощей, приготовленное на пару для сохранения витаминов.
Диетическое блюдо из куриной грудки, приготовленное в пароварке с овощами и соевым соусом.
Нежная свиная вырезка, приготовленная на пару с овощами и соусом из кефира и маринованных огурцов.
Комментарии
Пока нет комментариев.