App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу
Сытное и ароматное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей.
3,0
5,0
25,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачки - 100г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук и морковь кубиками.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Нарежьте помидоры, болгарский перец и кабачки, добавьте их в сковороду.
- Приправьте солью, перцем и зеленью, перемешайте.
- Готовьте на среднем огне до мягкости овощей, около 15-20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.