Запеканка из гречки с беконом и лечо
Сытная запеканка на основе гречневой крупы, смешанной с кусочками бекона и овощами из лечо, приготовленная в духовке.
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 150г
- Лечо (готовое, с соком) - 200г
- Бекон (сырокопченый) - 100г
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Соль - 3г
Шаги
- Отварите гречневую крупу до полуготовности (аль денте) в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте бекон мелкими кубиками.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния. Слейте лишний жир.
- В миске смешайте полуготовую гречку, обжаренный бекон и лечо вместе с соком.
- Переложите полученную смесь в форму для запекания.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока блюдо не схватится и не подрумянится сверху.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.
Запеканка из индейки и брокколи с творогом
Нежная и полезная запеканка на основе филе индейки, брокколи и творога 5%, приготовленная в духовке.
Свиные котлеты, запеченные под овощной шубой с майонезом
Сочные свиные котлеты, запеченные под слоем из моркови, лука, маринованных огурцов и майонезно-яичной заливки, с добавлением муки для связки.