Запеченная свиная вырезка в соевом маринаде
Нежная свиная вырезка, запеченная до золотистой корочки с насыщенным вкусом соевого соуса и черного перца.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Соевый соус - 40г
- Перец черный (молотый) - 3г
Шаги
- Свинину промойте и обсушите бумажными полотенцами.
- В миске смешайте соевый соус и молотый черный перец.
- Поместите свиную вырезку в маринад, убедитесь, что мясо полностью покрыто. Маринуйте минимум 30 минут (в идеале 2-4 часа в холодильнике).
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите замаринованное мясо на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте 25-35 минут, в зависимости от толщины куска, до готовности (внутренняя температура должна достичь 68-70°C).
- Достаньте из духовки, дайте постоять 5-10 минут перед нарезкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.