Запеканка 'Свиная Роскошь' с солеными огурцами и сырной корочкой
Сытная запеканка на основе тушенки и яиц, с пикантной ноткой соленых огурцов и сливочно-сырной заливкой.
14,5
24,0
11,5
Ингредиенты
- Тушёнка свиная - 250г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Огурцы соленые - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Йогурт натуральный - 50г
- Майонез - 40г
- Сливочное масло - 15г (для смазывания формы)
- Сало - 30г (для основы/прослойки)
- Кетчуп - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом (15г).
- Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками. Сало нарежьте тонкими пластинами или мелкими кусочками.
- В миске смешайте тушенку (предварительно удалив крупные куски жира, если необходимо), нарезанные огурцы и кетчуп (15г).
- Выложите сало (30г) на дно подготовленной формы. Сверху равномерно распределите мясную смесь.
- В отдельной миске взбейте яйца (150г). Добавьте натуральный йогурт (50г) и майонез (40г), хорошо перемешайте.
- Залейте яично-йогуртовой смесью содержимое формы.
- Натрите твердый сыр (80г) и посыпьте сверху.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой сырной корочки и полной готовности яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.