Гречка с тунцом и грибами в сливочно-горчичном соусе

Быстрое и сытное блюдо, сочетающее гречневую крупу с консервированным тунцом и обжаренными шампиньонами, заправленное пикантным соусом на основе майонеза и горчицы.

Ккал/100г246
Белки13,5
Жиры10,5
Углеводы25,0

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Тунец консервированный (в собственном соку) - 150г
  • Шампиньоны - 150г
  • Майонез - 40г
  • Кетчуп - 20г
  • Горчица - 10г

Шаги

  1. Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета (около 5-7 минут).
  3. Слейте жидкость с консервированного тунца и добавьте его к обжаренным грибам.
  4. В отдельной миске смешайте майонез, кетчуп и горчицу до однородного состояния.
  5. Добавьте готовую гречку к сковороде с тунцом и грибами. Перемешайте.
  6. Влейте приготовленный соус, хорошо перемешайте и прогрейте все вместе на среднем огне 2-3 минуты, чтобы соус равномерно распределился и прогрелся. Подавайте немедленно.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку