Запеченная говяжья вырезка с тыквой и шампиньонами
Нежная говяжья вырезка, запеченная вместе с ароматными шампиньонами и сладкой тыквой.
Белки
23,5
Жиры
8,5
Углеводы
14,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Тыква (очищенная) - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Говяжью вырезку нарежьте крупными кусками (примерно 3-4 см). Тыкву очистите и нарежьте кубиками такого же размера. Шампиньоны протрите и разрежьте пополам или на четвертинки, если крупные.
- В большой миске смешайте нарезанные говядину, тыкву и шампиньоны.
- Добавьте растительное масло, соль и черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь в форму для запекания одним слоем.
- Запекайте в разогретой духовке 35-45 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки мяса и мягкости тыквы. Перемешивать в процессе не обязательно.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.