Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из гречки, картофеля и креветок под горчично-яичным соусом
Сытная запеканка, сочетающая текстуру гречки и картофеля с нежными креветками, залитая сливочно-горчичной смесью.
11,5
4,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Гречка (сухая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 150г
- Горчица (готовая) - 20г
- Соль (условно, для расчета калорийности не учитывается)
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Слейте воду.
- Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм) и отварите до полуготовности (около 10 минут).
- Креветки слегка обжарьте (если они сырые) или просто разморозьте.
- Взбейте яйца с молоком и горчицей до однородной консистенции. Добавьте немного соли (для вкуса, не для калорий).
- В форму для запекания выложите слоями: половину картофеля, затем гречку, креветки, оставшийся картофель.
- Равномерно залейте яично-молочной смесью.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока верх не станет золотистым, а заливка полностью не схватится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.