Google Play
RuStore
AppGallery
Простые запеченные блинчики (Клэры)
Нежные, пышные блинчики, запеченные в духовке, приготовленные только из яиц, молока и муки.
10,5
6,5
24,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт. крупных)
- Мука пшеничная - 150г
- Молоко коровье - 300г (3.2% жирности)
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (примерно 20x20 см) небольшим количеством масла (если бы оно было разрешено, но так как нет, используйте антипригарную форму или присыпьте мукой).
- Взбейте яйца с солью до однородности.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку и аккуратно вмешайте ее в жидкую смесь венчиком до получения гладкого, однородного теста без комочков. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке 25-35 минут, пока блинчик не поднимется, не станет золотистым и не будет пружинить при легком нажатии.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.