Сборная каша "Полевая" с тушенкой и овощами

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Рис белый - 100г
• Лапша быстрого приготовления (без специй) - 50г
• Макароны (мелкие) - 50г
• Тушёнка говяжья - 250г
• Картофель - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Масло подсолнечное - 20г
• Масло сливочное - 15г

Шаги

1. Промойте гречку и рис. Отварите их до полуготовности в большом количестве воды (около 15 минут).
2. Пока варятся крупы, очистите и нарежьте картофель кубиками, лук мелко нарежьте, морковь натрите или нарежьте мелкими кубиками.
3. В отдельной сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте до мягкости (около 5-7 минут).
4. Добавьте к овощам тушенку (предварительно удалив лишний жир, если необходимо) и прогрейте, разминая мясо вилкой.
5. Слейте воду с полуготовых круп. Добавьте к крупам овощи с тушенкой.
6. В кипящую воду добавьте лапшу и макароны. Варите до готовности всех компонентов (около 5-8 минут).
7. В самом конце добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Подавать горячим.