Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченная скумбрия с квашеной капустой и укропом
Простое и ароматное блюдо, где жирная скумбрия запекается вместе с пикантной квашеной капустой и свежим укропом.
18,5
12,0
5,5
Ингредиенты
- Скумбрия (филе или целая, без внутренностей) - 300г
- Капуста квашеная - 200г
- Укроп (свежий) - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Скумбрию промойте и обсушите. Если используете целую рыбу, сделайте несколько неглубоких надрезов на боках.
- Квашеную капусту слегка отожмите от лишней жидкости. Если капуста очень кислая, можно ее немного промыть.
- В форму для запекания выложите слой квашеной капусты. Сверху положите скумбрию.
- Посолите и поперчите рыбу. Посыпьте рыбу и капусту половиной нарезанного укропа.
- Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока рыба не станет полностью готовой и нежной.
- Подавайте горячим, посыпав оставшимся свежим укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.