Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с яйцом и молоком
Простая и сытная запеканка из отварного картофеля, залитая яично-молочной смесью.
8,5
4,5
14,5
Ингредиенты
- Картофель куриный - 500г
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье (2.5%) - 150г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, слить воду и размять в пюре (без добавления масла или других жидкостей).
- В отдельной миске слегка взбить яйца с молоком, добавить соль и перец.
- Форму для запекания слегка смазать (допустим, используя 10г масла, которое не указано в списке, но для смазывания формы это минимально необходимо, однако, строго следуя списку, мы просто выкладываем слои).
- Выложить картофельное пюре ровным слоем в форму.
- Аккуратно залить картофель яично-молочной смесью.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока верх не станет золотистым и смесь не схватится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.