Яично-колбасный 'Паштет' на пару
Варёные яйца и колбаса, смешанные с тертым сыром и поданные на ломтиках белого хлеба, приготовленные на пару для мягкости.
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Хлеб белый - 100г (примерно 3 ломтика)
- Вода (для варки/пара) - 500г
- Соль - 2г
Шаги
- Сварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите.
- Натрите на мелкой терке вареные яйца, колбасу и твердый сыр.
- Смешайте натертые ингредиенты с солью в миске.
- Подготовьте пароварку. Вскипятите воду в нижней части.
- Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Выложите хлеб на решетку пароварки. Сверху равномерно распределите яично-колбасную смесь.
- Готовьте на пару под крышкой 15 минут, пока смесь не станет однородной и мягкой.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Сытное и необычное блюдо из ржаной муки с фруктами, приготовленное методом варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.