Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченная свинина с рисом и баклажанами
Простое и сытное блюдо, где нежная свиная вырезка запекается вместе с рисом и баклажанами.
15,5
7,5
21,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Баклажаны - 200г
- Вода (для варки риса) - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Рис промойте и отварите до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду.
- Свинину нарежьте кубиками размером 2х2 см. Баклажаны нарежьте крупными кубиками.
- Смешайте в миске полуготовый рис, нарезанную свинину и баклажаны. Посолите и поперчите.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите смесь в форму ровным слоем. Сверху можно добавить немного воды (около 50 мл), если смесь кажется слишком сухой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, пока свинина не станет мягкой, а рис полностью приготовится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.