Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжья вырезка, запеченная в сырной корочке с базиликом
Нежная говяжья вырезка, запеченная под плотной корочкой из сыров Бри и Камамбер с ароматом базилика.
25,5
18,5
7,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Сыр бри - 100г
- Сыр камамбер - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Базилик - 10г
Приготовление
- Говяжью вырезку посолить и поперчить (предполагая наличие соли/перца, но в списке только указанные продукты, поэтому просто обвалять в муке).
- Смешать муку с небольшим количеством воды (не указано, поэтому просто обвалять мясо в муке).
- Сыр Бри и Камамбер нарезать кубиками или натереть и смешать.
- Обвалять говядину в муке, затем окунуть во взбитые яйца (100г).
- Обвалять мясо в смеси сыров.
- Выложить мясо на противень, застеленный пергаментом (предполагая наличие).
- Запекать в духовке при 180°C около 25-35 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки.
- Мелко нарезать базилик и посыпать готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.