Гречка, запеченная с шампиньонами и подсолнечным маслом
Простое и сытное блюдо, где гречневая крупа томится в духовке с ароматными шампиньонами, заправленное подсолнечным маслом.
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода (для варки/запекания) - 300г
Шаги
- Промойте гречневую крупу. Отварите гречку до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- В форму для запекания выложите полуготовую гречку и нарезанные шампиньоны.
- Равномерно полейте смесь подсолнечным маслом.
- Добавьте немного воды (около 50-100 мл, если гречка еще сухая, чтобы не пригорело).
- Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, пока вся жидкость не впитается и грибы не станут мягкими.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.