Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из яиц и зеленого горошка с сырной корочкой
Простая и сытная запеканка, где нежный зеленый горошек сочетается с запеченными яйцами и хрустящей твердой сырной корочкой.
14,5
15,5
8,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
- Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом (10г).
- Если используете замороженный горох, бланшируйте его в кипящей воде 2 минуты, затем слейте воду. Если консервированный – просто слейте жидкость.
- Распределите зеленый горошек равномерно по дну подготовленной формы.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Разбейте яйца прямо поверх горошка, стараясь, чтобы желтки остались целыми (если это возможно, иначе просто слегка взбейте их вилкой). Посолите и поперчите.
- Посыпьте сверху натертым сыром.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока белок не схватится, а сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.