Вареные кнедлики из трех видов муки
Простые кнедлики, сваренные в воде, приготовленные исключительно из кокосовой, кукурузной и нутовой муки.
12,5
6,5
52,0
Ингредиенты
- Мука кокосовая - 50г
- Мука кукурузная - 100г
- Мука нутовая - 100г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль - 3г
Приготовление
- Смешайте в миске кокосовую муку, кукурузную муку, нутовую муку и соль.
- Постепенно добавляйте небольшое количество воды (не указано в списке ингредиентов, но необходимо для формирования теста) к сухой смеси, замешивая, пока не получится плотное, нелипкое тесто. (Примерно 150-200г воды для связки, которая испарится или впитается).
- Скатайте тесто в небольшие шарики или овальные кнедлики (размером с грецкий орех).
- Вскипятите большой объем воды в кастрюле.
- Аккуратно опустите кнедлики в кипящую воду.
- Варите 15-20 минут, пока кнедлики не всплывут и не станут плотными.
- Достаньте шумовкой и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные диетические клецки, приготовленные на пару, сочетающие ореховый вкус гречки, сладость кокоса и текстуру кукурузы.
Сытное и полезное блюдо из смеси различных видов муки, приготовленное методом варки в кастрюле.
Простые вареные шарики, приготовленные исключительно из смеси кокосовой, кукурузной и нутовой муки.
Питательные оладьи из смеси семи видов муки, обжаренные до золотистой корочки.
Аппетитные оладьи из смеси семи видов муки на молочной основе, обжаренные до золотистой корочки.
Питательные оладьи из смеси семи видов муки на молочной основе, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.