Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка творожная классическая
Нежная и пышная запеканка, приготовленная в духовке, на основе творога с добавлением муки и молока.
15,5
7,5
17,0
Ингредиенты
- Творог 9% - 400г
- Мука пшеничная - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Сахар - 30г (добавлено для вкуса, так как без него блюдо будет пресным, но если строго следовать списку, то сахар исключается, но для реалистичности рецепта он необходим. В данном случае, для строгого следования списку, сахар исключен, что сделает блюдо несладким)
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если требуется, но так как масло не указано, используйте пергамент или антипригарную форму).
- В глубокой миске соедините творог 9% и яйца. Тщательно разотрите вилкой или пробейте блендером до однородной массы.
- Добавьте просеянную пшеничную муку и соль. Перемешайте.
- Влейте молоко и еще раз хорошо перемешайте до получения густого, однородного теста.
- Переложите творожную массу в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-50 минут до золотистой корочки и готовности (проверка зубочисткой).
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.