Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченные сосиски в яично-мучном кляре
Простое блюдо, где сосиски запекаются в плотном кляре из яиц и муки до золотистой корочки.
14,5
12,5
24,0
Ингредиенты
- Сосиски - 300г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. крупных)
- Мука пшеничная - 100г
- Вода (для разбавления кляра) - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла (если оно не учтено в калорийности, но для простоты будем считать, что оно минимально).
- В глубокой миске взбейте яйца с солью. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте воду для получения консистенции густой сметаны (кляр должен обволакивать сосиску).
- Сосиски нарежьте крупными кусками (например, пополам или на три части) или оставьте целыми, если они тонкие.
- Обмакните каждую сосиску в приготовленный кляр так, чтобы она была полностью покрыта.
- Выложите обвалянные сосиски в форму для запекания, оставляя небольшое расстояние между ними.
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока кляр не станет плотным и золотисто-коричневым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.