Сборная Каша из Восьми Злаков
Питательная и сытная каша, сваренная на воде из смеси восьми различных круп.
5,5
1,5
24,0
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Кукурузная крупа - 50г
- Овсянка - 50г
- Перловка - 50г
- Полба - 50г
- Пшеничная крупа - 50г
- Рис белый - 50г
- Рожь (крупа) - 50г
- Ячмень (крупа) - 50г
- Вода - 1000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Тщательно промойте все крупы (кроме овсянки, если она быстрого приготовления) под проточной водой до прозрачности воды.
- Смешайте все сухие крупы в одной миске.
- Переложите смесь круп в большую кастрюлю и залейте водой (соотношение крупы к воде примерно 1:4 или 1:5, в зависимости от желаемой консистенции).
- Доведите до кипения на сильном огне.
- Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума, добавьте соль.
- Варите под крышкой, периодически помешивая, пока вся вода не впитается и крупы не станут мягкими. Время варки может варьироваться от 40 до 60 минут, так как перловка и ячмень варятся дольше.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 10-15 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная и полезная каша из смеси гречки, овсянки, перловки и полбы, приготовленная в кастрюле.
Простое и питательное блюдо, сочетающее текстуру отварного картофеля и двух видов круп.
Сытное блюдо из смеси спагетти, гречки и риса, отваренных вместе для создания уникальной текстуры.
Сытный гарнир из смеси гречки, риса и булгура, приготовленный в одной кастрюле с добавлением масла и специй.
Сытное блюдо из смеси пяти злаков, томленой баранины и нежного кефирно-икорного соуса.
Сытный гарнир из смеси гречки, риса и булгура, приготовленный методом варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.