Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченная свинина с картофелем под майонезной корочкой
Сочное свиное филе, запеченное слоями с картофелем и луком под легкой майонезной заливкой.
16,5
12,5
15,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Майонез (для соуса) - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания.
- Свинину нарежьте тонкими ломтиками (около 0.5 см толщиной), посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм). Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- В форму для запекания выложите слоями: половину картофеля, затем свинину, затем лук, и сверху оставшийся картофель.
- Смешайте майонез с небольшим количеством соли (если нужно) и равномерно распределите поверх верхнего слоя картофеля.
- Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут до готовности картофеля и мягкости мяса. Проверьте готовность проткнув зубочисткой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.