Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из томатов и сыра на яично-мучной основе
Простая запеканка, использующая муку и яйца как основу для связки, с сочными помидорами и расплавленным сыром сверху.
14,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Помидоры - 300г
- Сыр твердый - 150г
- Вода (для теста) - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания.
- Нарежьте помидоры кружочками толщиной около 5 мм.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Взбейте яйца с водой, добавьте соль и перец. Постепенно вмешайте муку, чтобы получилось жидкое тесто, похожее на густые сливки.
- Выложите половину нарезанных помидоров на дно формы.
- Залейте помидоры яично-мучной смесью.
- Сверху равномерно распределите оставшиеся помидоры и посыпьте тертым сыром.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока запеканка не схватится, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.