Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка "Грибная Колбаса" с сыром и томатами
Простая запеканка на основе яично-мучной заливки с начинкой из шампиньонов, вареной колбасы и помидоров, покрытая мягким сыром.
13,5
11,0
18,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр мягкий - 100г
- Помидоры - 150г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Подготовьте начинку: Шампиньоны нарежьте пластинками, колбасу нарежьте кубиками, помидоры нарежьте кружочками. Слегка обжарьте грибы на сухой сковороде до испарения влаги.
- Приготовьте заливку: Взбейте яйца с солью и перцем. Постепенно вмешайте муку до получения однородной массы, похожей на жидкое тесто.
- Соберите запеканку: Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите слоями: половину грибов, половину колбасы, половину помидоров. Залейте половиной яично-мучной смеси. Повторите слои с оставшимися ингредиентами и залейте остатком смеси.
- Посыпьте сверху нарезанным или натертым мягким сыром.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока заливка не схватится, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.