Google Play
RuStore
AppGallery
Яблочный пирог на скорую руку (без сахара и жира)
Простой и быстрый пирог, где сладость дают только яблоки, а связующим элементом выступают яйца и мука.
7,5
2,5
33,0
Ингредиенты
- Яблоки - 400г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. категории С1)
- Вода (для консистенции) - 30г
Приготовление
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками или кубиками.
- В отдельной миске слегка взбить яйца с добавлением 30г воды до однородности.
- Постепенно ввести просеянную пшеничную муку в яичную смесь, тщательно перемешивая венчиком до получения гладкого, густого теста без комочков.
- Форму для выпечки (диаметром около 18-20 см) слегка смазать (если есть возможность, иначе использовать пергамент) и выложить половину яблок.
- Залить яблоки половиной теста.
- Выложить оставшиеся яблоки сверху и залить оставшимся тестом, стараясь равномерно распределить.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-45 минут или до золотистой корочки и готовности (проверка зубочисткой).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.