Google Play
RuStore
AppGallery
Фаршированные шампиньоны под сырной корочкой
Крупные шляпки шампиньонов, наполненные ароматным домашним фаршем и запеченные под расплавленным мягким сыром.
16,5
17,0
4,5
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Сыр мягкий (например, моцарелла или сулугуни) - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Подготовьте шампиньоны: аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко нарежьте.
- Смешайте фарш с измельченными ножками грибов, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Наполните шляпки грибов получившейся фаршевой смесью, плотно утрамбовывая.
- Выложите фаршированные грибы в форму для запекания.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 20 минут.
- Натрите мягкий сыр и равномерно распределите его поверх каждого гриба.
- Верните форму в духовку еще на 5-7 минут, пока сыр полностью не расплавится и не образует золотистую корочку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.