Google Play
RuStore
AppGallery
Свиные ребрышки, запеченные с сухофруктами и кешью
Сочные свиные ребрышки, запеченные с кисло-сладкими нотами барбариса и кураги, дополненные ореховым вкусом кешью.
22,5
18,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 800г
- Кешью (сырые или слегка обжаренные) - 50г
- Барбарис сушеный - 15г
- Курага - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Свиные ребрышки промойте и обсушите. Натрите солью и перцем.
- Курагу нарежьте небольшими кусочками. Кешью оставьте целыми или крупно порубите.
- В миске смешайте нарезанную курагу, барбарис и кешью.
- Ребрышки выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху равномерно распределите смесь сухофруктов и орехов.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 1 часа 15 минут, или до полной готовности мяса и легкой карамелизации сухофруктов.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.