Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из говядины, пасты и овощей с молочно-яичной заливкой
Сытная запеканка, сочетающая отварную говядину, пасту конкилье и свежие овощи под нежной заливкой из молока и яиц.
15,5
9,5
18,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 150г
- Конкилье (ракушки) - 100г
- Помидоры - 80г
- Огурцы - 50г
- Редис - 40г
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 80г (примерно 1.5 шт)
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварить говядину до готовности (около 40 минут), затем нарезать мелкими кубиками.
- Отварить пасту конкилье до состояния аль денте (около 8-10 минут).
- Нарезать помидоры, огурцы и редис небольшими кубиками.
- Смешать в миске отварную говядину, пасту и нарезанные овощи.
- В отдельной емкости взбить яйца с молоком, добавить соль и перец.
- Выложить смешанные ингредиенты в форму для запекания.
- Равномерно залить молочно-яичной смесью.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока заливка не схватится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.