Говядина с картофелем и яичной лапшой, вареные

Ингредиенты

• Говядина (вырезка) - 150г
• Картофель - 200г
• Лапша яичная - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками (примерно 3х3 см).
2. Говяжью вырезку нарежьте средними кусочками.
3. В большой кастрюле доведите до кипения достаточное количество воды.
4. Положите в кипящую воду нарезанную говядину и варите 40 минут, снимая пену.
5. Через 40 минут добавьте в кастрюлю картофель, соль и перец. Варите до полуготовности картофеля (около 15 минут).
6. Добавьте яичную лапшу и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 5-8 минут).
7. Проверьте готовность мяса и картофеля. Подавайте горячим.