Google Play
RuStore
AppGallery
Лазанья с куриными крыльями и луком
Слои лазаньи, пропитанные соусом из тушеных куриных крыльев и лука, запеченные до золотистой корочки.
18,5
7,5
25,5
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 250г
- Куриные крылья (мякоть без костей) - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Вода (для тушения) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте куриные крылья: отделите мясо от костей и кожи (если необходимо, для упрощения текстуры, иначе используйте целые крылья, но тогда потребуется больше воды для тушения).
- Лук репчатый нарежьте мелкими кубиками.
- В глубокой сковороде или сотейнике обжарьте лук до прозрачности (1-2 минуты).
- Добавьте куриное мясо, соль и перец. Тушите на среднем огне 10 минут.
- Добавьте воду (150г) и тушите под крышкой до мягкости мяса (около 20-25 минут). Мясо должно легко распадаться.
- Слейте излишки жидкости, если она осталась, и слегка разомните курицу вилкой, чтобы получилась грубая начинка.
- Подготовьте листы лазаньи согласно инструкции на упаковке (обычно отварить или использовать сухие, если рецептура это позволяет).
- Соберите лазанью в форме для запекания: слой листов, слой курино-луковой начинки, повторить слои.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до готовности листов и легкой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.