Жареная свинина с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания свиной вырезки с картофелем и репчатым луком.
16,5
12,5
15,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину нарежьте кубиками размером примерно 2х2 см.
- Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками или брусочками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к мясу нарезанный картофель. Жарьте, периодически помешивая, пока картофель не начнет становиться мягким (около 15 минут).
- Добавьте лук, соль и перец. Перемешайте и жарьте еще 5-7 минут до готовности картофеля и лука.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.