Запеченные сосиски с перцем и картофелем под майонезной корочкой

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Сосиски - 250г
• Болгарский перец - 150г
• Чеснок - 15г
• Майонез - 85г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 0.5 см. Сосиски нарезать кружочками или пополам.
2. Болгарский перец нарезать крупными полосками.
3. Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
4. Форму для запекания смазать (если необходимо, хотя майонез даст жир). Выложить слоями: картофель, сосиски, перец. Сверху равномерно распределить смесь майонеза и чеснока.
5. Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут, до готовности картофеля и золотистой корочки.