Печенье 'Цезарь' на яичной основе

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 250г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
• Цезарь (порошок/концентрат вкуса) - 15г
• Вода (для связки, если необходимо) - 20г

Шаги

1. Смешайте муку и порошок 'Цезарь' в большой миске.
2. Добавьте яйца и, если тесто слишком сухое, постепенно добавляйте воду до получения однородного, нелипкого теста.
3. Замесите тесто, заверните его в пленку и охладите в холодильнике 30 минут.
4. Раскатайте тесто толщиной около 5 мм и вырежьте печенье желаемой формы.
5. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета.