Запеченные огурцы в молочной глазури

Необычное блюдо, где маринованные огурцы запекаются под тонким слоем молока с добавлением масла авокадо.

Ккал/100г186
Белки5,5
Жиры10,5
Углеводы17,0

Ингредиенты

  • Огурцы маринованные - 300г
  • Молоко коровье (3.2%) - 150г
  • Масло авокадо - 20г

Шаги

  1. Огурцы маринованные нарезать толстыми кружочками (около 0.5 см).
  2. Выложить огурцы в форму для запекания, смазанную небольшим количеством масла авокадо.
  3. Смешать оставшееся масло авокадо с молоком.
  4. Залить огурцы молочно-масляной смесью так, чтобы они были покрыты примерно наполовину.
  5. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут, пока молоко не загустеет и не образует легкую корочку.

Реакции

👎 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку