Жареная индейка с макаронами и сыром

Ингредиенты

• Индейка (грудка) - 200г
• Макароны (сухие) - 100г
• Сыр мягкий (например, моцарелла или сливочный) - 50г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 2г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нарежьте филе индейки небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте кусочки индейки до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут), посолите и поперчите.
5. Добавьте отваренные макароны к индейке на сковороду и перемешайте.
6. Нарежьте мягкий сыр небольшими кусочками или натрите, если он плотный.
7. Выложите сыр поверх индейки и макарон. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится и не покроет компоненты.